06.06.2010
Die ZAGG in Luzern hat sich während 20 Jahren etabliert. Ganz neu dagegen ist die Ausgabe des Salons in Montreux. Auch wenn die Premiere im Schatten des «Bocuse d’Or Europe» stand und die erwarteten Besucherzahlen nicht erreicht worden sind, ist die Bilanz sehr positiv. Lesen Sie weiter (PDF)
Bien connu des professionnels alémaniques qui fréquentent depuis 20 ans son édition lucernoise, le Salon ZAGG a fait la semaine dernière ses premiers pas en Suisse romande. Une première édition qui s’est tenue dans l’ombre du Bocuse d’Or , mais dont le bilan se révèle en fin de compte plutôt positif. En privilégiant la qualité, la manifestation a en effet prouvé qu’elle s’inscrivait dans une démarche à long terme. Lisez l'article d'eXpresso (PDF)