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Saloni 2012


GENNAIO
 6-8.1.

World of Golf Lucerna
Salone svizzero del golf
Lucerna, Centro Esposizioni Allmend
www.worldofgolf.ch

 9-12.1.

Horecava 2012
Fiera specialistica internazionale per gastronomia,
catering e ristorazione collettiva
Amsterdam, RAI Convention Centre
www.horecava.nl

 13-15.1.

Fiera Svizzera per Vacanze e Viaggi Ginevra
Ginevra, Palexpo
www.vacances.ch

 15-18.1.

ornaris Zürich '12
Fiera specialistica per novità e tendenze
dell'industria sui generi di consumo
Zurigo-Oerlikon, Centro fieristico
www.ornaris.ch

 17-21.1.

Swissbau
Fiera leader dell'industria edilizia e immobiliare
Basilea, Centro fieristico
www.swissbau.ch

 19-22.1.

Fiera Svizzera per Vacanze e Viaggi Berna
Bernexpo Centro Esposizioni
www.ferienmesse.ch

 20-24.1.

Maison&Objet – scènes d'intérieur
Fiera internazionale del design e dell'arredamento
Parigi-Nord, Villepinte Exhibition Centre
www.maison-objet.com

 21-25.1.

Sigep
Salone internazionale della gelateria,
paticceria e panificazione artigianali
Rimini Fiera
www.sigep.it

 26-29.1.

FESPO Zurigo
Fiera turistica internazionale
Zurigo-Oerlikon, Centro fieristico
www.fespo.ch

 27-30.1.

Ristora
Salone internazionale della ristorazione,
dell'ospitalità e dell'enogastronomia
Lugano, Centro Esposizioni
www.ristora.ch

 30.1.-1.2.

EFFF – European Fine Food Fair Maastricht
Fiera gourmet europea
Maastricht, Exposite and Congres Centrum
www.efff.nl



FEBBRAIO
 3-5.2.

Fiera Svizzera per Vacanze e Viaggi Basilea
Basilea, Centro fieristico
www.baslerferienmesse.ch

 5.-7.2.

Sirha Genève
Bocuse d'Or Suisse
Salone franco-svizzero per ristorazione e albergheria
Ginevra, Palexpo
www.sirha-geneve.com

 10-14.2.

Ambiente
La più grande fiera del mondo sui generi di consumo
Dining – Giving – Living
Francoforte, Centro d'esposizione
www.ambiente.messefrankfurt.com

 11-15.2.

Intergastra
Salone internazionale per albergheria,
gastronomia, catering, pasticceria e caffè
Stoccarda, Neue Messe
www.intergastra.de

 13-22.2.

Muba
La piùgrande fiera elvetica sui beni di consumo
Basilea, Centro fieristico
www.muba.ch

25-28.2.

Sapore – Tasting Experience
Rimini Fiera
www.saporerimini.it

MSE – Mediterranean Seafood Exhibition
Esposizione internazionale del settore ittico
MIA
Mostra internazionale dell'alimentazione
Selezione Birra – Beverage & Co.
Esposizione internazionale di birre e bevande, snack,
attrezzature e arredamenti per pub e pizzerie
DiVino Lounge – Wine, Food & More
Salone dedicato ai vini, spumanti e champagne
FRIGUS
Fiera specializzata dei surgelati e attrezzature
per il ciclo del fred
do

Oro Giallo
Salone internazionale dell'olio extravergine di oliva



MARZO

 4-6.3.

ProWein
Salone internazionale del vino e dei distillati
Düsseldorf, Centro Esposizioni
www.prowein.com

 5.3.
Salon Professionnel des Vignerons Indépendants d'Europe
Salone professionale dei viticoltori indipendenti d'Europa
Paris, Centre des Congrès et des Expositions CNIT, La Défence
www.vigneron-independant.com

 7-11.3.

ITB Berlino
Fiera turistica internazionale
Berlino, Centro Esposizioni
www.itb-berlin.de

 8-11.3.

Schlaraffia
Salone del vino e della ristorazione
Weinfelden
www.schlaraffia-messe.ch

 9-14.3.

Internorga
Salone internazionale per albergheria
e gastronomia, ristorazione collettiva,
catering, panetteria e pasticceria
Amburgo, Centro Esposizioni
www.internorga.com

 14-18.3.

Giardina
Fiera del giardinaggio e stile di vita
Zurigo-Oerlikon, Centro fieristico
www.giardina.ch

 18-20.3.

Hotel und Gast Salzburg
Salone internazionale per gastronomia e albergheria
Salisburgo, Centro Esposizioni
www.hotel-gast.at

 18-21.3.

EGAST 2012
Fiera specialistica per arredamento, gastronomia,
generi alimentari, servizi e turismo
Strasburgo
www.egast.fr

 23-25.3.

Con Gusto – La Fiera del Gusto
Piazza del mercato dei maestri e dei buongustai
Mannheim, Congress Center Rosengarten
www.congusto-mannheim.de

23-26.3.

Salon des Vins des Vignerons Indépendants
Salone francese del vino
Parigi, Expo Porte de Versailles
www.vigneron-independant.com

 25.27.3.

Tea & Coffee World Cup Europe
Reed Messe, Vienna
www.tcworldcup.com/vienna

 25-28.3.

vinitaly
Salone internazionale del vino e dei distillati
Verona, Centro Esposizione Veronafiere
www.vinitaly.com

 26-29.3.

Alimentaria 2012
International Food and Beverage Exhhibition
Barcelona
www.alimentaria-bcn.com
www.alimentaria.com

 29.3.-4.4.

expovina primavera
Salone del vino
Zurigo-Oerlikon, Centro fieristico
www.expovina-primavera.ch

30.3.-1.4.

Salon du Chocolat Zurich
Zurigo-Oerlikon, Centro fieristico
http://zurich.salon-du-chocolat.com



APRILE
12-15.4.

Slow Food Messe
Il mercato del buon gusto
Messe Stuttgart
www.slowfood-messe.de

15.4.-14.5.

S.Pellegrino Sapori Ticino
Lugano
www.saporiticino.ch

 17-20.4.

FHA 2012 Singapore Expo
Culinary Challenge
Asia's largest International Food & Hospitality Trade Event
www.foodhotelasia.com

 17-22.4.

Salone Internazionale del Mobile
Rho, Fiera Milano
www.cosmit.it

 17-22.4.

Salone Internazionale del Bagno
Rho, Fiera Milano
www.cosmit.it

 18-23.4.

Arvinis 2012
Salone del vino
Morges, atrio della stazione FFS
www.arvinis.com

 24-26.4.

Euroseafood
Esposizione europea dei frutti di mare
Bruxelles, Heysel "Parc des Expositions"
www.euroseafood.com



MAGGIO
 5-6.5.

Salone del Vino di Baden-Baden
Centro Esposizioni Offenburg, Baden-Arena
www.badischeweinmesse.de

 8-10.5.

España original
Fiera sul commercio delle derrate
Ciudad Real
www.espanaoriginal.com

 9-11.5.

SIAL Canada
Fiera mondiale dell'alimentazione
Montréal, Palais des Congrès
www.sialcanada.com

 9-11.5.

SIAL China
The Asian Food Marketplace
Fiera mondiale dell'alimentazione
Shanghai, New International Expo Center
www.sialchina.com

10-13.5.

Thermalia
Salone del Turismo Thermale
Rimini Fiera
www.thermalia.it

10-13.5.

Rimini Wellness
Salone del fitness, benessere et sport
Rimini Fiera
www.riminiwellness.com

 29-31.5.

Vinexpo Asia – Pacific 2012
Fiera internazionale specializzata del vino e dei distillati
Hong Kong, Convention and Exhibition Centre
www.vinexpo.com



GIUGNO
 4.-7.6.

ILMT Asia
International Luxury Travel Market Asia
Fiera internazionale per viaggi di lusso
Shanghai
www.iltm.net

14-17.6.

Art Basel
Fiera internazionale d'arte moderna e contemporanea
Basilea, Centro fieristico, Rundhofhalle
www.artbasel.com

22-24.6.

Bio Marché
Fiera-mercato nazionale del biologico
Zofingen, centro storico
www.biomarche.ch

 25-28.6.

SIAL Brazil
The Latin American Food Marketplace
Fiera mondiale dell'alimentazione
Sao Paulo, Expo Center Norte
www.sialbrazil.com



LUGLIO

6-8.7.

Europénnes du Goût
Salone europeo di prodotti gastronomici
Aurillac (Cantal, Francia)
www.e-gout.fr



AGOSTO

12-15.8.

ornaris Berna '12
Fiera specialistica per novità e tendenze
dell'industria sui generi di consumo
Bernexpo Centro Esposizioni
www.ornaris.ch

21-23.8.

SuisseEMEX
Fiera svizzera di settore per marketing, comunicazione e promozione di eventi
Zurigo-Oerlikon, Centro fieristico
www.suisse-emex.ch


31.8.-2.9.

Le Salon Vinea des Vins Suisses
Salone dei vini svizzeri
nel centro di Sierre
www.vinea.ch



SETTEMBRE
 2-5.9.

hogatec 2012
Salone svizzero per gastronomia, albergheria
e ristorazione collettiva
Essen, Centro Esposizioni
www.hogatec.de

 9-12.9.

ZAGG Lucerna
Salone svizzero per gastronomia, albergheria
e ristorazione collettiva
Lucerna, Centro Esposizioni Allmend
www.zagg.ch

 16-21.9.

iba 2012
Salone Internazionale
Mercato Mondiale della Panificazione
www.iba.de

 20-22.9.

COTECA Amburgo
Fiera internazionale del caffè, tè e cacao
Amburgo, Centro Esposizioni
www.coteca-hamburg.de

 25-29.9.

Cersaie
Salone internazionale della ceramica per l'architettura e dell'arredobagno
Bologna, quartiere fieristico BolognaFiere
www.cersaie.it

 23-26.9.

InterMopro
Fiera internazionale dei prodotti lattiero-caseari
Düsseldorf, Centro Esposizioni
www.intermopro.de

 23-26.9.

InterCool
Fiera internazionale dei prodotti surgelati,
gelati e tecnica
Düsseldorf, Centro Esposizioni
www.intercool.de

 23-26.9.

InterMeat
Fiera internazionale della carne e degli insaccati
Düsseldorf, Centro Esposizioni
www.intermeat.de

 21-30.9.

Züspa
Fiera d'autunno
Zurigo-Oerlikon, Centro fieristico
www.zuespa.ch



OTTOBRE
12-21.10.

Berner Weinmesse
Salone del vino
Berna, Bernexpo Centro Esposizioni
www.bernerweinmesse.ch

 21-24.10.

ZAGG Montreux
Salone svizzero per gastronomia, albergheria
e ristorazione collettiva
Montreux, Centre de Congrès
www.zagg.ch

 21-25.10.
SIAL Parigi
Fiera mondiale dell'alimentazione
Parigi-Nord, Villepinte Exhibition Center
www.sial.fr

 21-25.10.
IPA Parigi
Salone internazionale sulle tecnologie
per l'industria alimentare
Parigi-Nord, Villepinte Exhibition Center
www.ipa-web.com

 21-25.10.
IN-FOOD Parigi
Salone internazionale della produzione
dei prodotti alimentari
Parigi-Nord, Villepinte Exhibition Center
www.in-food.fr

 25-29.10.

Salone del Gusto e Terra Madre
Fiera internazionale d'enogastronomia e slow food
Torino
www.salonedelgusto.it

27.10.-4.11.

Basler Weinmesse
Salone del vino
Basilea, Centro fieristico
www.baslerweinmesse.ch

 31.10.-4.11.


Salon suisse des Goûts & Terroirs
Salone svizzero dei prodotti regionali
Bulle, Espace Gruyère
www.gouts-et-terroirs.ch



NOVEMBRE
 4-7.11.

Gastronomia Lausanne 2012
Salone romando per albergheria e gastronomia
Losanna, Beaulieu
www.gastronomia.ch

 5-8.11.

World Travel Market
Salone mondiale dell'industria turistica
Londra, ExCeL
www.wtmlondon.com

 9.-11.11.

Slow Food Market
Il salone del buon gusto
Zurigo-Oerlikon, Centro fieristico, sala esposizione  9
www.slowfoodmarket.ch

 11-15.11.
Equip'Hôtel Paris
Salone internazionale della ristorazione
e l'industria alberghiera
Parigi, Expo Porte de Versailles
www.equiphotel.com

14-16.11.

FHC China 2012
International Exhibition for Food, Drink, Hospitality Foodservice,
Bakery & Retail Industries
Shanghai New International Expo Centre, Pudong
www.fhcchina.com

26-28.11.

SIAL Middle East
Fiera mondiale dell'alimentazione
Abu Dhabi, National Exhibition Centre
www.sialme.com

24-27.11.

Sia Guest
Salone Internazionale dell'Accoglienza
Rimini Fiera
www.siarimini.com

 10-13.11.

IHMRS – International Hotel, Motel + Restaurant Show
Salone Internazionale per alberghi, motel et ristoranti
New York, Jacob K. Javits Convention Center
www.ihmrs.com



DICEMBRE

3-6.12.

ILMT Cannes
Fiera internazionale per viaggi di lusso
Cannes, Palais des Festivals, La Croisette
www.iltm.net

segue la data

PiùGusto
Fiera internazionale del gusto
Lugano, Centro Esposizioni
www.salonedelgusto.ch




Fiere in programma 2013-2014