Filme
 |
Roundtable: Spitzengastronomie im Zwiespalt von Ökologie, Ökonomie und Gästevorstellungen; was bringt die Zukunft? (43:46) |
 |
Roundtable: Küchentheater im TV Wirkung von Kochshows auf das moderne Berufsbild Koch (46:28) |
 |
Verabschiedung der Kochnationalteams 2006-2008 Präsentation der neuen Kochnationalteams 2009 (21:41) |
 |
Bruno Poma Der Weg – das Ziel, mein Beruf – die Berufung Philanthropische Betrachtungen (7:51) |
 |
Gissur Gudmundsson, Präsident WACS (7:41) |
 |
Interview mit Emil Bolli Koch der Fussballnationalmannschaft (6:55) |
 |
Brevetierung Berufsprüfung Koch/Köchin der Spital-, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie (6:14) |
 |
Brevetierung Berufsprüfung Restaurationsleiterin/Restaurationsleiter (21.41) |
 |
Brevetierung Berufsprüfung Gastronomieköchin/Gastronomiekoch (10:23) |
 |
Verleihung der Ehrenpreise an die besten Prüfungsabsolventen (7:39) |
 |
Verleihung der Verdienstmedaille des Kochverbandes und Schlusswort von Markus Lötscher, CEO Pistor (9:58) |